L’atmosfera suggestiva di Cavallino Treporti ci consente di proporVi un’esperienza gastronomica multisensoriale unica.

MENU’

• Il Benvenuto della Cucina

 

• Tagliatelle di Seppia con il loro nero, tra il crudo e il cotto, con gel di Ibiscus

 

• Piovra scottata con Royale di Foie Gras, Carboncello dorato, Ciliegie marinate e salsa Teriyaki

 

• Il nostro “risi e bisi” con riso Acquerello, Scampi e Cynar

 

• Filetto di Ombrina con Anguilla laccata su salsa Tosazu e Porro Togarashi

 

• La nostra idea di Piña Colada

L’impareggiabile posizione di La Duna Beach regala ogni giorno l’emozione di un bellissimo tramonto.

Assaporare cibi elaborati con straordinaria semplicità in uno spazio che offre la piena sensazione di un tutto armonico con la natura circostante, l’acqua del mare e la sabbia.

Questa è l’esperienza indimenticabile che vogliamo offrirVi con questa cena esclusiva.

Un contesto unico e avvolgente che accoglierà i propri ospiti con discrezione ed eccellenza.