Paolo Dorigati allo Chat qui Rit


Paolo Dorigati allo Chat qui Rit

Bella visita e ottimo pranzo ieri a Venezia con l’amico Paolo Dorigati
in viti-enologia, che si è sentito quasi in obbligo mo- rale ci dice di portare avanti l’azienda vitivinicola di Mezzo- corona che la sua famiglia con- duce da oltre 150 anni. Quella di Paolo, è la quinta generazio- ne. Un’azienda conosciuta pri- nicipalmente per l’eccezionale Teroldego, ma che dal 1986 ha aggiunto anche “Methius”, un Trentodoc Brut riserva.

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